[食記]新竹-草根廚房

快過年了，公司新人訓同梯的一起聚個餐，選在這離市區頗遠的地方-草根廚房，話說也不是我們找的，有人說這間很好吃、很推薦，就去了。

茶米茶：現泡的，倒出來都還有茶葉。

豬肋排：話說我打算要拍的時候，盤子已經空了，這好吃適合配飯。

現切烤鴨：我看他當場把鴨的脖子給扭斷了。

烤鴨用的夾餅：很燙，但也比一般外面的烤鴨餅皮厚實。

酸菜白肉鍋：湯頭是不錯，可是內容物到是不多，這樣一鍋要600，不建議點。

烤鴨肉片：極品，肉質不硬且Ｑ彈，皮脆脆的，最推薦點的東西。

炒剩下的骨頭：普普，還是沒炒過直接烤好吃。

炒山蘇：滑滑的，就青菜。

烤鴨三吃的第三吃：好像試用骨頭上剩下的肉所炒出來的一盤，普普。

蒜味魚片：好吃，但是小心魚骨頭，還有些許的刺。

整體來說，它的烤鴨確實是滿好吃的，果然名不虛傳，若要吃其他的肉類要早點來才有得吃，我們七點多到就有些肉類已經售完了，可能是有人在那裏辦尾牙的關係，這地方有點山區，從市區騎車過來的話可能要小心一點，都是山路。


店名：新竹-草根廚房
官方網站：無
店址：新竹市香山區柴橋路350號
訂位專線：(03)520-0351
營業時間：11:30 - 14:00 17:30 - 21:00